四效降膜蒸發器係統組成：

各效加熱蒸發器、各效分離器、冷凝（níng）器（qì）、熱壓泵、保溫管、真空係統、各（gè）效料液（yè）輸送泵、冷凝排水泵（bèng）、操作平台、電器儀表控製櫃及閥門、管（guǎn）路等係統組成。

 

四效降膜蒸發器產品特（tè）點:

1.設備整個加熱係統（tǒng）由（yóu）於蒸（zhēng）汽加熱均勻、料液為液膜式流動蒸發，所以具有傳熱效（xiào）率高加熱時間短等主要特點。如再配置熱壓泵，更具節能降耗，蒸汽（qì）耗量低、 冷卻水循環量低等優點。
2.物料沿管內壁向下加（jiā）速加壓（yā）流（liú）動蒸發，適應粘（zhān）度較大的料液蒸發濃縮。
3.由於物（wù）料在每根管內成膜狀蒸發，料液加熱時間非常短（duǎn），所以特別對食品蒸發濃縮非常（cháng）有利，較大的保存了（le）食品（pǐn）的營養成份。
4.蒸發過程在真（zhēn）空（kōng）作用下（xià），既保證了物料的衛生要求，同時保證了（le）要求，同時大大降低了（le）蒸發溫度，加上配置熱壓泵，部份二次蒸汽經熱壓泵重新吸入與生蒸汽（qì） 混合，既節約了生蒸汽（qì），同（tóng）時由（yóu）於通過熱壓泵的蒸汽呈噴射霧（wù）狀進入加熱殼體，蒸汽迅速擴散，料液加熱溫和，所（suǒ）以（yǐ）適合熱敏性物料（liào）的濃縮（suō）。
5.設備適用於發泡性物料蒸發濃縮，由於料液在加熱管內成膜狀蒸發，即形成汽液分離，同時在效體底部，料液大部份即被抽走，隻有少部份料（liào）液與所有二次蒸汽進 入分離（lí）器強化分（fèn）離，料（liào）液整過程沒有形成太大衝擊，避免了泡沫的形成（chéng）。
6.對於食品蒸發濃縮，設備可同時具備殺jun功（gōng）能，物料（liào）先經預熱，然後進入殺jun器（qì），達到94度以上，維持24秒左右，即進入一效效體，物料迅速閃蒸，溫度瞬間 下降。
7設備（bèi）可配（pèi）備CIP清（qīng）洗係統，實（shí）現就地清洗，整套（tào）設（shè）備操作方便，無死角。
8.設備連續進出料。
9.設備可配置自動化係統，實現進料量自動（dòng）控製，加熱溫度自動（dòng）控製，出料濃度自動（dòng）控製，清洗自動控製，還可配備突（tū）發停電（diàn）、故障時對敏（mǐn）感性物 料的保護措施（shī）。報警等自動化操作、控製（zhì）。

 

四、四效降（jiàng）膜蒸發器（qì）技術參數

型號	單效	雙效	三效	四效	五效
水分蒸發量（Kg/h）	300-2000	1200-4000	3600-15000	8000-50000	10000-65000
進（jìn）料濃度%	根據客戶的物（wù）料來定
出料濃（nóng）度%	根據客戶的物料來定
蒸汽壓力（Mp）	0.5-0.8
蒸（zhēng）汽耗量Kg/kg蒸發量（帶熱泵）	0.65	0.38	0.28	0.23	0.19
蒸發溫度（℃）	45-90
溫度（℃）	90-110
冷（lěng）卻水耗量/蒸發量（進水20℃出水40℃）	28	11	8	7	6
注：除表係列規格外，亦可根據客戶要（yào）求另行設計。